Erdemli, Mersin'in batısında uzanan, narenciye bahçeleri ve sahil kasabalarıyla tanınan şirin bir Akdeniz ilçesi. Mutfağı da tıpkı coğrafyası gibi: bol baharatlı, taze, sıcak ve samimi. Yörük göçer kültürünün etle olan ustaca ilişkisi, sahilden gelen taze balıklar ve Mersin'in tantuniden cezeryeye uzanan zengin mirası — hepsi burada bir araya geliyor.
Eğer Erdemli'ye yolunuz düştüyse, listemizi sırasıyla takip edin. Sonunda sizi kimsenin kaçırmaması gereken bir lezzet durağına götüreceğiz.
Mersin Tantunisi
Erdemli'de ne yenir denilince akla gelen ilk lezzetlerden biri, hiç şüphesiz Mersin'in meşhur tantunisi. İnce ince doğranmış dana etinin sac üzerinde, kıvamında baharatla kavrulup lavaşa sarılmasıyla hazırlanan bu sokak klasiği, yanında ayranla harikalar yaratıyor. Sahil boyu küçük tantunicilerde mutlaka deneyin.
Taze Akdeniz Balıkları
Erdemli'nin sahil şeridi, küçük balıkçı tezgâhları ve denize sıfır mekânlarla dolu. Mevsiminde çupra, levrek, barbun ya da küçük lüfer; yanında roka, soğan ve limon… Gün batımında deniz kenarında yenen taze bir balık, Erdemli'nin en romantik tarafı.
Cezerye ve Kerebiç
Tatlı tarafına geçelim: Mersin'in simgesi cezerye, havuçtan yapılan ve ceviz, fındık, fıstıkla zenginleştirilen lokum kıvamında bir tatlı. Yanına bir de Mersin'in nadide tatlısı kerebiç ekleyin — irmik hamurunun içine çitlembik içi konulup pişirilen ve üzerine "köpük" denilen bitkisel beyaz krema sürülen bu tatlı, başka hiçbir yerde gerçek tadıyla bulunmuyor.
Künefe ve Mırra Molası
Akşamüstü bir künefe molası şart. Tel kadayıfın arasına yerleştirilen taze peynirin tereyağıyla kızarıp şerbetle buluşması, üstüne serpilen fıstık… Yanında acı, koyu bir mırra ya da menengiç kahvesi ile günü güzelce tamamlayın.
Ve İşin Doruğu: Erdemli'nin En İyi Döneri
Balığı yediniz, tantuniyi denediniz, tatlının üstüne kahvenizi yudumladınız. Peki ya klasiğin klasiği? Türk mutfağının en samimi, en doyurucu lezzeti olan dönerin Erdemli'deki en iyi adresi merak ediyorsanız cevap belli: EVVE Döner.
Her sabah taze hazırlanan etler, geleneksel baharat harmanı ve odun ateşinin sıcaklığıyla dönen şişlerden kesilen incecik dilimler; sıcacık lavaşla buluştuğunda ortaya çıkan o dürüm, Erdemli'ye gelen herkesin "bir daha geleceğim" dediği lezzet. Mekânımızda oturup keyifle yiyebilir, dilerseniz online sipariş vererek aynı tadı evinize de taşıyabilirsiniz.
Erdemli'deyken EVVE Döner'i Kaçırmayın
Hemen sipariş verin, lezzet kapınıza gelsin.
Yemeksepeti
Getir YemekErdemli'nin mutfağı keşfedilmeyi bekleyen bir hazine. Sahilde balık, sokakta tantuni, tatlıda cezerye ve dürümde EVVE Döner — bu rotayı takip eden hiç kimse mutsuz dönmedi. Afiyet olsun!
Ana sayfaya dön